On entend de plus en plus parler de la santé digestive, plus particulièrement de la santé intestinale et de l’importance de cet organe pour notre santé globale. Macrobiote, probiotiques, prébiotiques, enzymes et microbes, l’intestin est un centre de contrôle complexe qui a des effets dans plusieurs sphères de notre corps et notre esprit. Faisons la lumière sur les liens entre notre intestin et notre bien-être, et découvrons comment de simples habitudes peuvent améliorer notre santé digestive.
La santé intestinale est au cœur de notre bien-être général, influençant tout, de notre système immunitaire à notre humeur. Cet organe complexe, qui abrite des trillions de bactéries, joue un rôle crucial dans plusieurs aspects de notre santé quotidienne. Un intestin en bonne santé se reconnaît à trois signes principaux : une digestion efficace, l’absence de troubles gastro-intestinaux et un bon équilibre du microbiote intestinal.
Il est fascinant de savoir que 70 % de nos cellules immunitaires se trouvent dans notre intestin. Cette concentration impressionnante explique pourquoi une bonne santé intestinale peut nous aider à être moins vulnérables aux maladies, à réduire les risques d’allergies et à mieux résister aux infections. De plus, les recherches démontrent qu’un intestin en santé influence positivement le fonctionnement de plusieurs organes, dont le cœur, la peau et même le cerveau.
Le microbiote : notre allié invisible
Ce qu’on appelait autrefois la « flore intestinale » porte maintenant le nom de microbiote. Aussi unique que nos empreintes digitales, il s’agit d’un ensemble de micro-organismes qui peuplent notre tube digestif et qui se renouvelle constamment au fil de notre vie. Ces 100 000 milliards de bactéries forment une véritable armée qui combat les microbes et autres agents néfastes.
Le microbiote ne fait pas que nous protéger ; il participe activement à notre santé de plusieurs façons :
- Il aide à la digestion et à l’absorption des nutriments
- Il soutient notre système immunitaire
- Il influence nos hormones et notre humeur
- Il contribue à la fabrication de vitamines essentielles
- Il aide à contrôler notre taux de cholestérol
Notre microbiote est sensible à son environnement et s’adapte rapidement aux changements dans notre mode de vie. L’alimentation est le facteur qui l’influence le plus, particulièrement nos habitudes alimentaires à long terme.
L’alimentation pour un intestin en santé
Pour maintenir un microbiote équilibré, il est essentiel de comprendre le rôle des probiotiques et des prébiotiques. Les probiotiques sont des micro-organismes vivants qui, une fois consommés, accomplissent un travail spécifique dans nos intestins. On les trouve principalement dans les aliments fermentés comme le yogourt, le kéfir et la choucroute. Les prébiotiques, quant à eux, sont les fibres qui nourrissent nos bonnes bactéries.
Voici une courte liste des meilleurs aliments pour soutenir votre microbiote :
- Légumes colorés : topinambours, ail, oignons, asperges, poireaux, chou kale, brocoli, carottes, patates douces
- Fruits riches en antioxydants : pommes, pamplemousses, grenades, petits fruits (fraises, bleuets, framboises), bananes
- Grains entiers : avoine, quinoa, riz brun, sarrasin, millet
- Légumineuses riches en fibres : haricots rouges, pois chiches, lentilles, edamames, fèves noires
- Noix et graines : graines de chia, lin moulu, noix de Grenoble, amandes, pistaches
- Aliments anti-inflammatoires : curcuma, gingembre, thé vert, cacao noir (70 % et plus)
Les protéines animales jouent aussi un rôle dans la santé intestinale et immunitaire. Le bœuf apporte du zinc et du fer facilement absorbables, ainsi que de la vitamine B12, tous essentiels pour notre système immunitaire. Le poulet et le poisson sont également d’excellents choix : les poissons gras comme le saumon, la truite et le maquereau fournissent des oméga-3 bénéfiques pour le microbiote.
Une alimentation variée est la clé : plus nous consommons différents aliments, plus notre microbiote sera diversifié et résilient!
Mode de vie et santé intestinale
La santé intestinale ne dépend pas uniquement de notre alimentation. Le sommeil joue un rôle crucial : un manque de sommeil persistant peut endommager notre microbiome. Il faut idéalement viser de sept à huit heures de sommeil par nuit pour maintenir un équilibre optimal.
Le stress chronique peut également perturber l’équilibre de notre microbiote en diminuant le nombre de bonnes bactéries. La pratique régulière d’activité physique est bénéfique non seulement pour la santé cardiovasculaire, mais aussi pour maintenir un microbiome en santé. Le yoga, la méditation et autres activités de relaxation aident à contrer l’effet du stress sur la santé intestinale.
L’exposition à la lumière naturelle est parfois difficile à avoir au quotidien, surtout en hiver, mais elle stimule des cellules essentielles à notre système immunitaire. Prendre l’habitude de passer du temps à l’extérieur chaque jour est idéal, et investir dans une lampe de luminothérapie est à considérer pour ceux et celles qui voient leur humeur affectée par le manque de lumière.
Signaux d’alarme et solutions
Certains signes peuvent indiquer un déséquilibre de la santé intestinale :
- Malaises digestifs : ballonnements, flatulences, diarrhée ou constipation
- Intolérances alimentaires qui se développent soudainement
- Variations de poids inexpliquées
- Fatigue persistante et troubles du sommeil
Si vous remarquez ces symptômes, il est important d’examiner vos habitudes alimentaires et votre mode de vie. Souvent, de simples ajustements peuvent faire une grande différence! Vous pouvez consulter un médecin ou même votre pharmacien: ils pourront vous conseiller sur les aliments et suppléments de probiotiques à intégrer à votre alimentation qui auront un effet positif sur vos symptômes.
Prendre soin de notre santé intestinale n’a pas besoin d’être compliqué. En adoptant une alimentation variée, en restant actifs et en portant attention à notre sommeil, nous donnons à notre microbiote les outils nécessaires pour nous maintenir en santé. Chaque petit changement compte et contribue à notre bien-être global!
Pour plus de conseils santé, consultez notre article Une bonne alimentation pour un coeur en santé.
Sources :
https://cdhf.ca/fr/comment-lalimentation-peut-elle-favoriser-la-sante-intestinale-et-le-systeme-immunitaire/
https://helenebaribeau.com/comment-soutenir-son-systeme-immunitaire-par-la-nutrition/
https://www.gutmicrobiotaforhealth.com/fr/quest-ce-que-la-sante-intestinale-qui-revient-si-souvent-dans-les-conversations-cinq-dieteticiennes-en-donnent-une-definition-et-expliquent-pourquoi-il-est-important-den-prendre-soin/
https://cdhf.ca/fr/les-probiotiques-compares-aux-prebiotiques/
https://www.coupdepouce.com/sante-et-vitalite/sante/article/quoi-faire-pour-avoir-un-intestin-heureux
https://cdhf.ca/fr/conseils-pour-la-sante-des-intestins/
https://www.coeuretavc.ca/articles/lien-entre-le-cerveau-et-lintestin-au-coeur-de-la-sante-globale