Délicieux bifteck d’Aloyau T-Bone de boeuf Canada AAA, savoureux et juteux. Emballé sous vide et surgelé. Cette pièce est particulièrement tendre et son os donne beaucoup de goût à la viande.
Délicieux bifteck d’Aloyau de boeuf T-Bone savoureux et juteux. Catégorie Canada AAA.
L’Aloyau se reconnaît à son os en forme de T et on le nomme le plus souvent le T-Bone. Il s’agit en fait d’une grande tranche prise à contre-sens du filet mignon. Cette pièce est particulièrement tendre et son os donne beaucoup de goût à la viande. Le T-Bone est très apprécié, car il combine des parties de filet mignon et de contre-filet. Il est si savoureux qu’il n’est pas nécessaire de le faire mariner! Vous n’avez qu’à l’assaisonner à votre goût.
Boeuf Canada AAA.
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