Bœuf haché canadien

Bœuf haché canadien, maigre de première qualité. Disponible dans plusieurs formats, mi-maigre, maigre ou extra-maigre. Provenance et traçabilité garantie. Uniquement de parties de bœuf fraîches et non congelées. Notre bœuf haché est exclusivement composé que de bœuf. Nous utilisons les retailles de pièces de qualité comme les pointes de surlonge, les côtes de bœuf, le steak d’aloyau et le rôti de palette (2 pieces chuck). Nous maintenons toujours cette « recette » afin de maintenir un faible taux de gras, un goût et une qualité supérieure. Mis sous vide, aussitôt préparé dans un emballage spécialisé et surgelé immédiatement. Conservation de longue durée au congélateur et fraîcheur 100 % garantie.