De délicieuses idées de recettes pour intégrer la citrouille à vos plats de viande
C’est la période de la citrouille! Elle se retrouve partout dans la vitrine des boutiques, dans les champs d'autocueillette et sur les perrons des maisons.Mais qu’en est-il de la citrouille dans la cuisine? On évite parfois de cuisiner avec ce légume de grande taille, souvent parce qu’on ne sait pas comment le préparer. Pourtant [...]