Le thon Yellowfin est un poisson combatif qui provient des eaux tropicales, il est également appelé thon à nageoire jaune. Sa chair rouge est tendre et fond dans la bouche, il est excellent cru ou légèrement cuit. Le thon Yellowfin de l’épicier est préparé, coupé en de généreuses darnes, mis sous vide et surgelée aussitôt pêché. Ainsi, il conserve toute sa fraîcheur, sa saveur et ses valeurs nutritives.
Des salades estivales cuisinées au BBQ
L’été est la saison parfaite pour profiter des repas [...]