2 steaks bistro l’épicier marinés dans une sauce texane relevée à souhait. Boeuf tendre et juteux. La marinade relève les saveurs du boeuf grâce à ses arômes de tomates, d’ail et de chili, typiques des meilleures recettes texanes.
Steaks marinés sauce texane
Ces steaks bistro l’épicier sont marinés dans une sauce texane qui est relevée à souhait! Cette marinade rehausse les saveurs de la viande et y ajoute des arômes de tomates, d’ail et de chili, typiques des meilleures recettes BBQ texanes. Vous goûterez à toute la saveur du boeuf canadien tendre et juteux.
Boeuf, Épices, Sucre, Sel, Tomate en poudre, Phosphate de sodium, Protéines végétales hydrolysées (soya, blé, maïs), Oignon déshydraté, Ail déshydraté, Poudre de chili mexicain (épices, sel, dextrose, ail), Érythorbate de sodium, Polysorbate 80, Silicate de calcium.
Contient: Soya, blé (gluten).
Cuisinière : Préchauffer une poêle de fonte ou anti-adhésive à feu élevé. Ajouter un filet d’huile. Saisir les deux côtés de la pièce (environ 1,5 min. de chaque côté). Ensuite, cuire au four à 300°F de 5 à 15 minutes, selon la cuisson désirée (saignant à médium).
Au BBQ : Préchauffer votre BBQ à température maximale. Cuire les 2 côtés de la pièce en zone de chaleur directe de 3 à 5 minutes. Ensuite, terminer en cuisson indirecte de 5 à 15 minutes, selon la cuisson désirée (saignant à médium).
Astuce: Laisser reposer la pièce de viande au moins 5 minutes avant de la déguster.
