Saumon atlantique en cubes pour créer des bols de poké, ceviche, tartares et autres recettes.
Guide de cuisson des poissons et fruits de mer au BBQ
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Saumon en cubes pour poké
Le saumon atlantique en cubes est un choix idéal pour les amateurs de poisson de qualité supérieure. Avec sa saveur fraîche, sa texture moelleuse et fondante, notre saumon est parfait pour cuisiner un bol de poké, un tartare, un ceviche et pour sauter à la poêle. Les cubes de saumon atlantique sont faciles à préparer : décongelez le paquet de 454 g dans un bol, sous un filet continu d’eau froide du robinet. Vous pouvez aussi les décongeler au réfrigérateur pour un minimum de 24 h avant de les cuisiner. C’est un excellent produit à avoir en tout temps sous la main pour confectionner des plats rafraichissants et santé.
Saumon atlantique (Salmo salar)
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Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 125g
pour 125g
Calories 260
% Daily Value*
% valeur quotidienne*
Fat / Lipides 16g
21%
Saturated / saturés 3,5g
15%
+ Trans / trans 0g
Cholesterol / Cholestérol 70mg
23%
Sodium / Sodium 70mg
3%
Carbohydrate / Glucides 0g
Fiber / Fibres 0g
0%
Sugars / Sucres 0g
0%
Protein / Protéines 25g
Potassium 450mg
10%
Calcium 10mg
1%
Iron / Fer 0mg
0%
Not a significant source of / Source négligeable de Vitamin A, or Vitamin C.
*5% or less is a litte, 15% or more is a lot
*5% ou moins c`est peu, 15% ou plus c`est beaucoup
