Filet mignon de bœuf de catégorie Canada AAA. Partie la plus tendre et délicate du bœuf. Absolument divin, cuit préférablement saignant ou médium-saignant, notre filet-mignon de bœuf AAA est raffiné et fond dans la bouche.
Filet mignon tendre et juteux de catégorie Canada AAA. Le filet mignon est une partie de la pointe fine du filet de bœuf et provient plus précisément de la longe, une toute petite région du bœuf. Il s’agit assurément du morceau le plus tendre et délicat du bœuf. Absolument divin, cuit préférablement saignant ou médium-saignant, notre filet-mignon de bœuf AAA est raffiné et fond dans la bouche. De catégorie Canada AAA, la meilleure classification au pays, le boeuf l’épicier est de première qualité et possède un parfait degré de persillage. Nos viandes sont aussi certifiées HACCP; vous ne pouvez pas espérer meilleure contrôle de l’hygiène et de la qualité.
Bœuf Canada AAA.
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