Côtelette de porc fumée sauce miel et ail

Côtelette de porc du Québec fumée à la sauce miel et ail. Avec os pour une tendreté et un goût exceptionnels, fumée traditionnellement au bois naturel et emballée sous vide. L’alliance parfaite entre la saveur fumée authentique et la douceur sucrée du miel relevée d’ail.

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Découvrez la succulente côtelette de porc fumée à la sauce miel et ail, un produit d’exception élaboré à partir de longe de porc du Québec, pour une expérience gustative qui ravira le palais le plus exigeant.

Soigneusement sélectionnée, la côtelette conserve son os, garantissant ainsi une tendreté incomparable et un goût intense lors de la dégustation. Ce choix délibéré permet à la viande de rester juteuse et savoureuse pendant la cuisson, tout en développant des arômes plus complexes. Le processus de fumage traditionnel se fait exclusivement au bois naturel, sans recours aux fumées liquides artificielles. Cette méthode ancestrale confère à cette côtelette un arôme fumé authentique et délicat, sublimé par une sauce signature au miel et à l’ail qui apporte un équilibre parfait entre douceur et caractère.

Produit local par excellence, cette côtelette de porc du Québec fumée à la sauce miel et ail représente le mariage réussi entre tradition culinaire et saveurs contemporaines. Idéale pour un repas gourmand du quotidien comme pour votre occasion spéciale, elle séduira amateur comme connaisseur par sa qualité et son goût distinctif.

Porc, Eau, Sel, Cassonade, Phosphate de sodium, Bicarbonate de sodium, Érythorbate de sodium, Nitrite de sodium, Glycérine. Marinade: Cassonade, Pâte de tomate, Vinaigre, Eau, Amidon de maïs modifié, Miel en poudre (sucre, miel), Sel de mer, Protéines de soya hydrolysées, Épices.

Contient: Soya

Nutrition Facts
Valeur nutritive
Per 170 g
pour 170 g

Calories 210 % Daily Value*
% valeur quotidienne*
Fat / Lipides 7g 9%
Saturated / saturés 3g 15%
+ Trans / trans 0g
Cholesterol / Cholestérol 65mg 22%
Sodium / Sodium 1360mg 59%
Carbohydrate / Glucides 10g
Fiber / Fibres 0g 0%
Sugars / Sucres 10g 10%
Protein / Protéines 28g

Potassium 450mg 10%
Calcium 75mg 6%
Iron / Fer 0mg 0%
Not a significant source of / Source négligeable de Vitamin A, or Vitamin C.

*5% or less is a litte, 15% or more is a lot
*5% ou moins c`est peu, 15% ou plus c`est beaucoup

Sur le BBQ : cuire à feu moyen vif 3 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu’à température interne de 170,6 °F (77 C).

Au four : cuire à 350 °F 15 à 20 minutes ou jusqu’à température interne de 170,6 °F (77 C).

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