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Découvrez la « cuisson inversée » pour des rôtis parfaits
Josée Déry2024-12-10T18:41:40+00:00Que ce soit pour un rôti de semaine ou pour un repas festif où l’on se gâte avec une [...]
Apprêter le rôti de palette de boeuf désossé AAA l’épicier
epicier2024-11-01T14:28:00+00:00Le roi des mijotés! Le rôti de palette de boeuf est LA pièce de viande réconfortante par excellence. Sa [...]
La cuisson des jambons
Josée Déry2024-01-09T21:15:22+00:00Le jambon est LE plat traditionnel incontournable à servir à vos convives le dimanche de Pâques. Il y a [...]
Comment cuire un rôti de bœuf : trucs et astuces
epicier2024-01-08T21:16:04+00:00Le rôti représente un plat agréable à faire et à déguster durant la saison froide. Un repas réconfortant et [...]
Rôti de palette à la mijoteuse
epicier2024-10-29T18:34:13+00:00La mijoteuse s'avère une excellente solution pour optimiser le temps consacré à la préparation d'un repas. Avec un minimum de [...]
Roti de porc aux pommes et oignons
epicier2023-11-03T19:30:06+00:00Le porc du Québec est reconnu pour sa saveur et sa tendreté. En moins de 10 minutes de préparation, vous [...]