Côtes levées Walkirie de porc, toujours moelleuses, parfaitement cuites, dans une sauce relevée, un brin sucrée et juste assez piquante. Côte de dos, charnue et généreuse.
Côtes levées cuites Walkirie
Les demi-côtes levées cuites Walkirie sont un véritable festin pour les amateurs de viande tendre et savoureuse. Préparées avec soin, elles sont assaisonnées d’un mélange unique d’épices offrant un équilibre parfait entre le sucré et le piquant. Leur sauce barbecue apporte une touche caramélisée irrésistible. Chaque bouchée est une explosion de saveurs qui fond en bouche, avec une texture juteuse et tendre qui se détache facilement de l’os. Ces côtes levées sont prêtes à être réchauffées, vous permettant de savourer un repas gourmand en un rien de temps. Que ce soit pour une soirée barbecue ou un dîner en famille, les côtes levées Walkirie sont un choix gagnant pour une expérience culinaire riche en saveurs. Disponibles en format pratique et surgelées pour une fraîcheur optimale, elles s’intègrent facilement dans votre routine culinaire, apportant l’authenticité d’un barbecue maison sans effort.
Porc, Cassonade, Paprika, Poudre de chili, Sel, Poivre, Moutarde sèche, Poudre d’oignon, Sauce (sucre, pâte de tomate, eau, glucose-fructose, vinaigre, jus d’ananas concentré, mélasse, amidon de maïs modifie, arôme naturel, légumes déshydratés [poivron rouge, ail, oignon], épices, Benzoate de sodium, extraits d’épices), Eau, Glucose-fructose, Sucre, Pâte de tomate, Vinaigre, Amidon de maïs modifié, Arôme naturel, Maltodextrose, Colorant caramel (sulfites), Gomme de xanthane, Poudre de tamarin, Benzoate de sodium, Sorbate de potassium, Bioxyde de silice (aide-manufacturière), Farine de maïs, Farine de riz.
Au Four : Sur une plaque de cuisson, déposer la pièce et badigeonner de sauce. Cuire à 450 F pendant 15 -20 min.
Au BBQ : Déposer la pièce directement sur la grille. Cuire à feu moyen-élevé environ 15-20 min. Retourner à mi-cuisson et badigeonner de sauce.
Astuce : Positionner la côte levée les os vers le bas en fin de cuisson. On veut faire caraméliser la sauce sur le dessus de la pièce pour un résultat optimal.
