Jambon forêt noire

Jambon forêt noire de l’Épicier. Goût délicieux et parfaitement fumé. Plus maigre que les viandes froides retrouvées sur le marché. Parfait pour des sandwichs, des plateaux de charcuteries, des omelettes ou autre.

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Le jambon forêt noire l’épicier a un goût délicieux et parfaitement fumé. Plus maigre que les viandes froides retrouvées sur le marché, il vous ravira par sa texture parfaite et ses saveurs rehaussées. Parfait pour des sandwichs, des plateaux de charcuteries, des omelettes ou autre.

Conçus avec des aliments de première qualité et selon des procédés rigoureux, notre jambon  a un goût recherché et affirmé. De plus, nos viandes froides et cretons de porc contiennent moins d’agents de conservation que les produits que l’on retrouve sur le marché.

Notre méthode de surgélation spécifique garantit que les viandes froides et les cretons garderont leur saveur et leur texture même après la décongélation. Nous vous assurons que les tranches se détachent facilement et sont fraîches comme si elles venaient d’être tranchées!

Porc, eau, polival 30c (extraits secs de glucose, phosphate de sodium, sel), sel, vinaigre, sel nitrite, arôme #5 (eau, saveur (sel, extrait de levure), sel, épices, agent de conditionnement (propylène glycol, polyscorbate 80), érythobate de sodium

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