Brochettes de poulet marinées

Deux brochettes de poulet marinées au style et aux saveurs des côtes levées, avec oignons et poivrons verts. Ces brochettes sont tout simplement savoureuses, tendres et juteuses. Un succès assuré sur le BBQ.

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Deux brochettes de poulet marinées au style et aux saveurs des côtes levées, avec oignons et poivrons verts. Ces brochettes sont tout simplement savoureuses, tendres et juteuses. Un succès assuré sur le BBQ.

Cuisinière : Préchauffer une poêle de fonte ou anti-adhésive à feu très élevé. Ajouter un filet d’huile. Saisir les deux côtés des brochettes de boeuf marinées. (environ 1,5 min. de chaque côté) Ensuite, cuire au four à 300 F de 5 à 15 min selon la cuisson désiré (saignant à medium).

Au BBQ : Préchauffer votre BBQ à température maximal, Cuire les 2 côtés des brochettes directement sur la grille 3-5 min. Ensuite, terminer en cuisson indirect 5-15 min. Trucs et astuces : Laisser reposer la pièce de viande au moins 5 min avant de déguster. Emballer dans du papier d’aluminium pour continuer légerement la cuisson.

Poulet, Oignon, Piment, Eau, Sel, Chlorure de potassium, Phosphate de sodium, Sucres (sucre/glucose- fructose, mélasse), Purée de tomates, Vinaigre, Sel, Sauce Worcertershire (orge, soya, anchois), Poudre ail, Épices (moutarde), Gomme de xanthane, Benzoate de sodium, Sorbate de potassium, Arôme naturel, Oléorésine de paprika, Poudre d’oignon. Contient: Orge, Soya, Anchois, Moutarde.

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