Bacon artisanal l’épicier préparé à la main. Ce bacon savoureux possède moins de gras que les produits standards. Que ce soit pour accompagner votre déjeuner, pour garnir vos hamburgers, pour intégrer à des pizzas ou des salades, le bacon artisanal l’épicier ravira toute votre famille!
Ce savoureux bacon artisanal possède moins de gras que les produits standards. Que ce soit pour accompagner votre déjeuner, pour garnir vos hamburgers, pour intégrer à des pizzas ou des salades, le bacon artisanal de l’épicier ravira toute votre famille!
Nous avons travaillé fort pour être en mesure de vous offrir un bacon d’une texture et d’un goût uniques, dont la recette est exclusive pour l’épicier. Fait de porc québécois naturel et de qualité, il est fabriqué par un petit producteur d’ici. Il est soigneusement préparé à la main, lentement fumé à chaud dans un fumoir à l’ancienne. Cette technique artisanale traditionnelle permet de faire fondre le gras, pour donner une plus grande place à la viande. Vous aurez donc un bacon de qualité supérieure, saumuré de façon traditionnelle, conservant toute la saveur du porc.
Nous sommes fiers de pouvoir vous offrir ce produit dans notre sélection maison, alors qu’il est normalement seulement disponible chez le producteur, le charcutier ou le boucher de spécialité. Il deviendra rapidement votre péché mignon!
Porc, Eau, Sel, Cassonade, Phosphate de sodium, Érythorbate de sodium, Bicarbonate de sodium, Nitrite de sodium.
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