Manger du poisson c’est bon pour la santé!

Soren Harnois Leblanc, dt.p., Nutritionniste Le poisson, on se le dit depuis combien de décennies? Mangez-en, c’est bon pour la santé! Voici pourquoi : D’abord, parce que le poisson nous procure : .• Des protéines de haute qualité nutritive. • Des vitamines liposolubles, principalement A et D. • Source d’acides gras polyinsaturés : omégas-3 et [...]

2021-09-23T22:43:11+00:0025/08/15|Catégories : L'épicier|Mots-clés : , |

Le poisson frais est-il vraiment frais?

Le poisson est essentiel pour la santé Selon le Guide alimentaire canadien, il est recommandé de consommer au moins deux portions de poisson chaque semaine. Le poisson est une excellente source de protéines, d’acides gras oméga-3 et de vitamine D. Il est riche en minéraux, faible en gras saturés et en cholestérol. Bien sûr, [...]

2020-06-25T20:40:47+00:0010/04/14|Catégories : Alimentation et santé|Mots-clés : |
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