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10 recettes de soupe pour moins de gaspillage

Cuisiner une recette de soupe avec les restes est une des nombreuses façons de réduire la quantité de déchets alimentaires que votre ménage produit. Selon Recyc-Québec, 63 % des aliments jetés dans les ménages canadiens auraient pu être consommés. Pour une famille moyenne, c’est environ 140 kg de nourriture par an, soit l’équivalent d’environ [...]

Josée Déry2023-03-16T17:55:17+00:0016/03/23|Catégories : Alimentation et santé, Recettes et astuces|Mots-clés : alimentation, astuces, blogue, cuisine, mijoteuse, oignon, palette, recette, saucisse, saumon, soupe|

7 façons d’utiliser le mélange pour soupe à l’oignon

Ingrédient indispensable du garde-manger, le mélange pour soupe à l’oignon L’Épicier s’utilise de multiples façons. Outre en faire un délicieux bouillon à consommer tel quel, on peut s’en servir aussi bien en trempette, dans les sauces d’accompagnement, en marinade ou encore comme assaisonnement sur des légumes. Polyvalent, le mélange pour soupe à l’oignon L’Épicier [...]

epicier2020-07-13T18:34:22+00:0012/07/20|Catégories : Recettes et astuces, Uncategorized|Mots-clés : oignon|