Comme vous le savez certainement, une bonne santé passe notamment par l'alimentation, et ce, chez toute la famille. Puisque les bonnes pratiques se développent tôt, il est important de montrer de saines habitudes alimentaires à nos enfants dès leur plus jeune âge. Voici donc comment nourrir les plus petits et quelques astuces pour les initier à [...]
Une alimentation équilibrée est primordiale chez l’être humain. En effet, elle permet d’assimiler les éléments nutritifs indispensables pour avoir une bonne santé générale. Saviez-vous qu’une alimentation saine passe notamment par la consommation de protéines de qualité, complètes et en quantité suffisante? Les protéines sont des macronutriments et sont constituées d'acides aminés nécessaires au fonctionnement optimal [...]
Vous êtes à la recherche de nouvelles façons de cuisiner vos saucisses? Nous avons recueilli notre top 8 des meilleures recettes. Vous pourrez servir ces plats à toute la famille ou à vos invités. De plus, ils se mitonnent facilement et rapidement même les soirs de semaine plus occupés.
Nous sommes souvent à la recherche de collations santé pour éliminer notre faim durant la journée et que l’on peut offrir autant aux adultes qu’aux enfants. Elles permettent notamment de faire taire nos petites fringales fréquemment présentes en après-midi! Mais beaucoup de goûters qui se retrouvent dans les magasins contiennent trop de gras, de sucre [...]
La nourriture ingérée avant et après la pratique d'un sport a un impact sur notre efficacité ainsi que sur notre récupération dans les heures suivantes. Voici quelques conseils pour mieux vous alimenter lors d'une pratique sportive.
Les consommateurs boudent parfois les fruits et les légumes surgelés au détriment des produits frais. En revanche, vous gagneriez à les utiliser plus souvent, puisqu’ils possèdent plusieurs avantages non négligeables! Nous entendons certains affirmer qu'ils présentent une texture déplaisante. Mais ce n’est pas le cas. Le problème se situe plutôt au niveau de la décongélation et [...]
Nous avons lancé plusieurs recettes exclusives de saucisses il y a quelques mois. Aujourd’hui, nous vous en présentons deux nouvelles : les saucisses italiennes Alimentation l’Épicier régulières et piquantes! Elles sont préparées avec des ingrédients soigneusement choisis. Notre recette maison leur donne une texture et un goût parfaits en utilisant une viande de première qualité. [...]
Hé oui, le café ne sert pas seulement à se réveiller le matin, ni à accompagner les desserts. Il peut également être intégré à différents repas salés! En effet, il se marie très bien aux saveurs de toutes sortes d’aliments. Nous avons donc décidé de rassembler quelques idées de plats préparés avec cette boisson pour [...]
Le mode de cuisson sur le BBQ est particulièrement populaire et pour bien accompagner les délicieuses viandes d'Alimentation l'Épicier, nous regroupons dans cet article les légumes les plus savoureux à cuire avec ces appareils. Il y a plusieurs façons d’apprêter et de préparer les aliments. En papillotes, en brochettes ou directement sur la grille, vous avez [...]
Le contre-filet de bœuf sur BBQ est décidément un plat très apprécié des Québécois. En plus, la viande rouge apporte toutes sortes de bienfaits pour votre santé! Pour vraiment bien déguster et garder toute la saveur et la qualité de la viande AAA canadienne, il faut cependant en maîtriser la cuisson. Le chef Daren Bergeron vous [...]
