Essayez dès maintenant notre tout premier bacon artisanal Alimentation l’Épicier! Nous avons travaillé fort pour être en mesure de vous offrir un bacon d’une texture et d’un goût uniques, dont la recette est exclusive pour Alimentation l’Épicier. Fait de porc québécois naturel et de qualité, il est créé par un petit producteur d’ici.

Il est soigneusement préparé à la main, lentement fumé à chaud au bois d’érable dans un fumoir à l’ancienne. Cette technique artisanale traditionnelle permet de faire fondre le gras, pour donner une plus grande place à la viande.

Vous aurez donc un bacon de qualité supérieure, saumuré de façon traditionnelle, conservant toute la saveur du porc. Nous sommes fiers de pouvoir vous offrir ce nouveau produit dans notre sélection maison, alors qu’il est normalement seulement disponible chez le producteur, le charcutier ou le boucher de spécialité.

Il deviendra rapidement votre péché mignon!

Le bacon artisanal Alimentation l’Épicier

Ce bacon artisanal goûteux possède moins de gras que le produit standard. Vous pourrez donc profiter d’épais morceaux de viande. Une touche de sirop d’érable québécois ajoute un délicieux côté sucré.

Que ce soit pour accompagner votre déjeuner, pour garnir vos hamburgers, pour intégrer à des pizzas ou des salades, le bacon artisanal Alimentation l’Épicier ravira toute votre famille!

Il vient en paquet de 300g à un prix de 7,49$.

Ingrédients : Porc, eau, sel, sucre, phosphate de sodium, érythorbate de sodium, bicarbonate de sodium, nitrite de sodium, épices, agents de conditionnement [polysorbate 80, huile végétale (canola)], sirop d’érable. Ne contient aucun allergène de la liste prioritaire.

Code de produit: #0081

Pour préparer ce bacon, faites-le d’abord décongeler. Cuisez-le ensuite dans le four à 400°F sur une plaque de cuisson entre 10 et 12 minutes ou jusqu’à atteindre la texture souhaitée. Vous pouvez aussi le préparer à la poêle à haute température pendant 3 minutes. Il accompagnera à merveille vos déjeuners, vos sandwichs ou vos repas.

Vous désirez accompagner ce bacon de délicieuses saucisses et vous offrir un déjeuner digne d’un roi? Découvrez (ou redécouvrez) nos nouvelles saucisses maison : https://epicier.ca/blogue/les-delicieuses-saucisses-dalimentation-lepicier/