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Pour un repas équilibré

Comment savoir si mon repas est nutritif et équilibré ? Me fournit-il tout ce dont j’ai besoin pour fonctionner et me sentir rassasié ? Il existe une manière simple de se servir une parfaite assiette pour le repas : il s’agit de reproduire l’assiette équilibrée ! La voici en 4 …

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Pour une cuisine plus fonctionnelle

Nous avons compilé diverses astuces, de l’ergonomie aux simples trucs de rangement, pour vous guider vers une cuisine plus fonctionnelle. Combien d’heures par jour passe-t-on dans la cuisine? On y prépare deux à trois repas par jour, on y prend l’apéro tout en coupant des légumes, on y jase en …

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Profitez de votre BBQ en hiver

Délaisser votre BBQ pendant l’hiver? Sûrement pas! Un filet de boeuf mariné et marqué par les flammes est tout aussi délectable en saison hivernale que l’été. Pourquoi bouder son plaisir et se priver des arômes du BBQ quand la cuisine en plein air peut être si agréable? Voici quelques consignes …

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Une bonne alimentation pour un coeur en santé

Les habitudes alimentaires pour prévenir les maladies cardiovasculaires par Soren Harnois Leblanc, dt.p., Nutritionniste. Plusieurs habitudes alimentaires ont un impact protecteur au niveau des maladies cardiovasculaires*. Voici un petit sommaire, tout simple, de ces habitudes de vie, qui sont bénéfiques non seulement pour le cœur, mais aussi pour la santé en général. Vous serez …

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Des salades d’hiver

Qu’est ce qu’on peut servir en entrée, en accompagnement de nos plats de viandes ou avant les fromages ? Quel plat constitue un élément essentiel d’un buffet, peut facilement se transformer en repas complet et nous permet de varier nos lunches à l’infini ? La réponse ? Les salades ! …

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