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L’épicier

Alimentation l’Épicier est finaliste au Grand Prix de l’Entrepreneur d’EY 2018 du Québec

L’équipe d’Alimentation l’Épicier est fière de vous annoncer qu’elle est finaliste au Grand Prix de l’Entrepreneur d’Ernst & Young 2018 du Québec! EY (Ernst & Young) – un chef de file mondial des services de certification et fiscalité, services transactionnels et services consultatifs – offre ces prix chaque année afin de …

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5 trucs pour gagner du temps dans la cuisine

Entre le boulot, le transport, les activités des enfants et les engagements sociaux, le manque de temps peut parfois faire souffrir nos habitudes alimentaires. Cependant, il n’est pas nécessaire de troquer les plats maison contre la restauration rapide, afin de garder le rythme. En effet, un minimum d’organisation et de …

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L’histoire des focaccias de l’Épicier

C’est un tout petit garçon italien, né au Québec, qui est derrière 4 nouveaux produits que lance Alimentation l’Épicier : des savoureuses focaccias siciliennes qui feront surement partie de vos prochaines commandes. Nous désirions vous raconter la petite histoire de Giovanni Interdonato derrière ces petits délices. Vivant à Montréal, Giovanni Interdonato …

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cuisson BBQ Daren Bergeron

7 conseils sur la cuisson au BBQ par Daren Bergeron

Daren Bergeron est un grand chef reconnu et a beaucoup d’expérience avec la cuisson sur le gril. Nous avons retenus sept conseils sur la cuisson au BBQ qu’il a partagé dans nos différentes capsules vidéos. Vous pourrez aussi essayer de nouvelles idées pour rehausser votre expérience !  1- Cuire le poisson …

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Annie Goupil

Gala 20e anniversaire d’Alimentation l’Épicier

Le Samedi 27 février dernier, Alimentation l’Épicier célébrait ses 20 ans d’existence. C’est tout un parcours pour une entreprise d’ici, en expansion, qui compte aujourd’hui des milliers de clients. Tous les employés, représentants, partenaires et fournisseurs étaient conviés à ce moment attendu. Alimentation l’Épicier a rassemblé toutes les ressources humaines …

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pates bolognese boeuf haché

Top 10 des recettes de boeuf haché

Nous avons fait le décompte des dix plats les plus populaires à base de bœuf haché! Saviez-vous qu’en Amérique du Nord, le bœuf haché compte pour plus de 50% des ventes de boeuf? Facile à préparer, il est apprécié des petits comme des grands. Combien de recettes familiales débutent d’ailleurs …

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repas favoris des enfants

Top 5 des repas favoris des enfants

Difficiles, les enfants? Peut-être pas tous, mais une chose est sûre, le monde gastronomique des familles a ses classiques que les parents finissent par pouvoir cuisiner les yeux fermés! Nous avons consulté diverses sources en ligne et sondé des parents québécois pour vous présenter un top 5 des plus grands …

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Des lunchs rapides pour des matins moins stressants!

C’est bien connu, amener son repas du midi avec soi, à l’école ou au travail, est la meilleure façon de s’assurer d’une alimentation saine et économique hors de la maison… Mais pour plusieurs d’entre nous, c’est une tâche complexe qui s’ajoute à un horaire déjà chargé… et qui peut rendre …

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Guide pour une Saint-Valentin bien au chaud à la maison

La Saint-Valentin arrive et vous n’avez pas prévu de sortie romantique pour séduire votre tendre moitié? La température glaciale vous donne plutôt envie de vous coller en pantoufle? Ça tombe bien, nous vous avons préparé un petit guide de la parfaite soirée romantique à la maison ! Si vous êtes …

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